三分钟分享丨深圳罗湖品茶工作室开启茶社交之旅

1472

三分钟分享丨深圳罗湖品茶工作室开启茶社交之旅✅【溦-306-9835-004 】✅【信誉第一】【十年老店】午后的阳光斜斜漫进木格窗，落在临窗的茶席上。✅【溦-306-9835-004 】✅紫砂壶正腾起袅袅白雾，✅【溦-306-9835-004 】✅龙井的清香混着陈年普洱的醇厚，✅【溦-306-9835-004 】✅在工作室里漫成一片柔软的云。

和面是制作碗坨的第一步，也是决定口感的关键。按荞麦粉与水1:2.5的比例，将荞麦粉倒入盆中，加入少许盐增强黏性，边加水边朝一个方向搅拌，直至形成无颗粒、细腻顺滑的稀面糊。老辈手艺人讲究“分次加水、充分搅拌”，避免面糊结块，搅拌好的面糊需静置30分钟醒浆，让荞麦粉充分吸水，期间需搅拌两次，防止沉淀，这样蒸出的碗坨才会口感均匀、富有弹性。

https://vk.com/topic-233021751_60388538
https://vk.com/topic-233021751_60388696
https://vk.com/topic-233021751_60388798
https://vk.com/topic-233021751_60388867
https://vk.com/topic-233021751_60388919
https://vk.com/topic-233021751_60388985
https://vk.com/topic-233021751_60389067
https://vk.com/topic-233021751_60389146
https://vk.com/topic-233021751_60389254
https://vk.com/topic-233021751_60389360
https://vk.com/topic-233021751_60389424
https://vk.com/topic-233021751_60389490
https://vk.com/topic-233021751_60389603
https://vk.com/topic-233021751_60389673
https://vk.com/topic-233021751_60389739
https://vk.com/topic-233021751_60389807
https://vk.com/topic-233021751_60389906
https://vk.com/topic-233021751_60389982
https://vk.com/topic-233021751_60390063
https://vk.com/topic-233021751_60390144
https://vk.com/topic-233021751_60390206
https://vk.com/topic-233021751_60390339
https://vk.com/topic-233021751_60390420
https://vk.com/topic-233021751_60390510
https://vk.com/topic-233021751_60390560
https://vk.com/topic-233021751_60390630
https://vk.com/topic-233021751_60390693
https://vk.com/topic-233021751_60390777
https://vk.com/topic-233021751_60390820
https://vk.com/topic-233021751_60391044
https://vk.com/topic-233021751_60391398
https://vk.com/topic-233021751_60391523
https://vk.com/topic-233021751_60392958
https://vk.com/topic-233021751_60393068
https://vk.com/topic-233021751_60393128
https://vk.com/topic-233021751_60393240
https://vk.com/topic-233021751_60393592
https://vk.com/topic-233021751_60394167
https://vk.com/topic-233021751_60394287
https://vk.com/topic-233021751_60394414
https://vk.com/topic-233021751_60394826
https://vk.com/topic-233021751_60394946
https://vk.com/topic-233021751_60396188
https://vk.com/topic-233021751_60396317
https://vk.com/topic-233021751_60396431
https://vk.com/topic-233021751_60396559
https://vk.com/topic-233021751_60396822
https://vk.com/topic-233021751_60396972
https://vk.com/topic-233021751_60397296
https://vk.com/topic-233021751_60397455
https://vk.com/topic-233021751_60397635
https://vk.com/topic-233021751_60397783
https://vk.com/topic-233021751_60397926
https://vk.com/topic-233021751_60398080
https://vk.com/topic-233021751_60398355
https://vk.com/topic-233021751_60398495
https://vk.com/topic-233021751_60398649
https://vk.com/topic-233021751_60398982
https://vk.com/topic-233021751_60399118
https://vk.com/topic-233021751_60399254
https://vk.com/topic-233021751_60399385
https://vk.com/topic-233021751_60399529
https://vk.com/topic-233021751_60399665
https://vk.com/topic-233021751_60399804
https://vk.com/topic-233021751_60399934
https://vk.com/topic-233021751_60400067
https://vk.com/topic-233021751_60400344
https://vk.com/topic-233021751_60400611
https://vk.com/topic-233021751_60400743
https://vk.com/topic-233021751_60400880